Braunschweigs Bars: MAX´s Cocktailbar

In der Nähe vom Burgplatz befindet sich die Cocktailbar MAX´s. Ganz neu startet das Restaurant eine neue Saison mit Hartwig, dem ehemaligen Chef-Barkeeper vom Jolly Joker Braunschweig. Vor einem guten Jahr hatte er dort jeden Abend hunderte von soliden Cocktails geschüttelt und die Gäste mit so manchen kleinen Zaubertrick unterhalten. Nach einer Zwischenstation im NEO am Altstadtmarkt verschlug es ihn in das kleine Bistro MAX´s. Was die Cocktailbar so einzigartig macht sind definitiv ihre ganz besonderen Cocktails. Das Zauberwort heißt: MAX´s Creamys. Dahinter verbirgt sich ein alkoholisches Getränk in Kombination mit Speiseeis in vielfältigen Geschmacksrichtungen. 

Dass es sich bei Hartwig um einen ehemaligen Jolly Joker Mitwirker handelt, wird an der Cocktailkarte am Wochenende deutlich: Freitag- und Samstagabends werden neben dem großen Spektrum an Cocktails alle Jolly Drinks angeboten. Mit frisch zubereitetem Salat, Pizza, Bürger oder Baguettes lassen sich diese perfekt kombinieren. Ein weiteres Special wird nur hier angeboten: Der Brunswick Drink mit Braunschweiger Mumme. Falls Ihr euch diese oder viele andere selbstkreierte Spezialitäten nicht entgehen lassen wollt, freut sich das MAX´s Bar Team immer wieder auf einen Besuch.