Braunschweigs Bars: Phils
Im östlichen Ringgebiet liegt das Phils, das durch seine Wohnzimmer-Atmosphäre vormittags gerne als Café und abends als Bar besucht wird. Geführt wird es seit zwei Jahren von einem Pärchen, nach dem die Location auch benannt wurde. Bevor das Phils im östlichen Ringgebiet eröffnete, gab es bereits das Bagelgeschäft „Phils – Bagel, Soups & more“ im Magniviertel. Da das Geschäft mit dem Bagelverkauf gut lief und es schon immer ein Traum der Beiden war ein eigenes Café zu eröffnen, haben sie es einfach probiert. Anfangs recht konzeptlos aber inzwischen erfolgreich, denn gemeinsam mit dem Team, ihren kreativen Ideen und dem Gespür für die richtige Deko ist das Phils zudem geworden, was es heute ist.
Es gehört zu den angesagten und beliebten Cafés unter jungen Leuten, Studenten aber auch Familien und älteren Besuchern.Das Phils steht nicht nur für eine stilvolle Einrichtung, sondern vor allem für das bekannte Cocktail-Würfeln, das jeden Dienstag stattfindet. Von 19.00 – 22.00 Uhr entscheidet die spielerische Glückssträhne über den Preis des Cocktails. Zwischen einem und sechs Euro kann der Cocktail kosten, angeboten werden über zehn verschiedene. Wer vom vielen Cocktail trinken Hunger bekommt, der kann auch hier frische Bagels, Salate und jede Woche eine neue hausgemachte Suppe verzehren. Es ist also für alles gesorgt, was einen Abend perfekt macht und lädt deswegen immer wieder zu einem Besuch ein.
Hier die wichtigen Daten im Überblick:
Öffnungszeiten:- Montag bis Freitag ist von 9:00 – 0:00 Uhr geöffnet
- Samstag von 10:00 – 01:00 Uhr
- Sonntag von 10:00 – 20:00 Uhr
- jeden Dienstag von 19.00 – 22.00 Uhr
- 0,2l Cola: 2,00 EUR
- 0,3l Bier: 2,20 EUR
- 0,1l Prosecco: 2,30 EUR
- Longdrink: 4,50 – 6,00 EUR
- wöchentlich wechselnde hausgemachte Suppen
- Bagels, Salate, etc.
- Nachmittags Kuchen, Cookies und Muffins
- Dienstags empfehlenswert telefonisch unter: 0531-21927355
- Keine Altersbeschränkung
- drinnen gibt es insgesamt 55 Sitzplätze (35 + 20 im Raucherbereich)
- draußen ca. 40
- Sky-Fernseher
- Kicker
Musik tagsüber und abends:
- Die Art der Musik variiert von Service- zu Servicekraft, mal läuft hier mehr Jazz, mal ist mehr Gitarre zu hören
- Jedoch kann sich zu jeder Uhrzeit angenehm unterhalten und man ist nach einem Philsbesuch am kommenden Tag nicht heiser
Kontakt: http://www.phils-online.de/welcome.htm
Location: Phils (BS)
Autor / Credits: Anna Peeters
