Braunschweigs Bars: Zu Den Vier Linden

Ein richtiges Szenelokal ist das "Zu Den Vier Linden", das sich mitten im östlichen Ringgebiet befindet. Es ist eine der ältesten Gaststätten Braunschweigs, die schon seit 1896 das Viertel bereichert. Regelmäßig gehen in der typischen Eckkneipe prominente Menschen wie Regisseure, Schausspieler, Tenöre und Ballett-Tänzerinnen des nahegelegenen Staatstheaters ein und aus. Das Lokal ist ein perfekter Ort um einfach mal Halt zu machen. Zu Den Vier Linden, auch "Linde" genannt, ist eine urige Kneipe in denen vor allem Stammkunden ein- und ausgehen, die Wände verziert mit dutzenden Fotos, in denen so manche Erinnerungen stecken. 

Die Speisekarte bietet deutsche Küche mit mediterranem Einschlag. Rustikale, hausgemachte Suppen, dazu feine Spezialitäten wie Tafelspitz werden den Gästen geboten. Für jeden Geschmack und somit auch für jeden Geldbeutel ist etwas dabei. Es wird eine ausgewogene Mischung an preiswerten Speisen und Gerichten der etwas teureren Klasse serviert.

Von Jung bis Alt kann man in der Kneipe alle Altersklassen antreffen. So gut wie jede Persönlichkeit ist in dem Lokal bereits eingekehrt. Ob der Geschäftsmann im Anzug oder der Arbeiter, der sein Feierabendbier genießt: In den vier Linden geht die Kundschaft quer durch die sozialen Gruppierungen.


Besitzer und Lindenwirt Wolfgang Haberkamm macht das Bistro erst so richtig lebendig. Ab dem Jahre 1993 ist er der Wirt der "Linde" und ist mit einen neuen Konzept durchgestartet als Nachfolger der zahlreichen anderen Wirte und Wirtinnen der Bar. Mit Haberkamms nicht so ganz durchschnittsbürgerlichen Vita, in der er immer wieder seine beruflichen Tätigkeiten wechselte, zog es ihn zur Verwirklichung der "Linde". Mit einer Kombination aus neuen Ideen und seiner zuvor bereits gesammelten gastronomischen Erfahrung machte er sie zu dem, was sie heute ist: Eine Kneipe für Jedermann.

Hier die wichtigen Daten im Überblick:

Öffnungszeiten:

Specials:

• Ca. alle 14 Tage gibt es wechselnde Tagesangebote

Preisklasse:

Speisen:

Tischreservierung:

Altersbeschränkung:

Sitzplätze:

• Innen: ca. 100
• Außen: ca. 50

Musik tagsüber und abends:

• moderne Musik läuft im Hintergrund, Gespräche stehen aber mehr im Vordergrund